34 Bàu Cát 1, P. 14, Q. Tân Bình, TP Hồ Chí Minh, Vietnam

BARRY CALLEBAUT - Nhà sản xuất các sản phẩm từ cacao số 1 thế giới

Đăng bởi NGUYỄN MINH NGỌC | 19/04/2018 | 0 bình luận
BARRY CALLEBAUT - Nhà sản xuất các sản phẩm từ cacao số 1 thế giới

LỊCH SỬ HÌNH THÀNH & PHÁT TRIỂN

Barry Callebaut là một trong những nhà sản xuất cacao lớn nhất thế giới, với sản lượng trung bình hàng năm là 1,7 triệu tấn cacao. Được thành lập vào năm 1996 thông qua việc sáp nhập công ty sản xuất chocolate Callebaut của Bỉ và công ty Cacao Barry của Pháp. Công ty hiện nay đang có trụ sở tại Zürich, Thụy Sĩ và hoạt động tại hơn 30 quốc gia trên toàn thế giới.

Khách hàng của công ty bao gồm các nhà sản xuất hàng tiêu dùng nhãn hiệu quốc tế và đa quốc gia và những người sử dụng chocolate thủ công (các nhà chế biến chocolate, đầu bếp làm bánh ngọt, bánh mì, và các nhà cung cấp thực phẩm.

Cacao Barry

Cacao Barry được thành lập bởi Charles Barry ở Pháp năm 1842. Người sáng lập của công ty đã đến châu Phi để tìm kiếm một loại hạt ca cao có thể cho phép anh ta tạo ra sô cô la cho những người sành ăn. Năm 1923, Alexandre Lacarré tiếp quản cương vị và thực hiện một số dự án đầy tham vọng cho công ty. Vào năm 1963, công ty đã tạo ra "Baking Sticks", còn được gọi là bánh sừng bò sô cô la. Năm 1973, họ đã giới thiệu thương hiệu "Đối tác trình diễn của bạn" để giới thiệu hỗ trợ và hỗ trợ cá nhân cho các chuyên gia. Năm 1994, ngay trước khi sáp nhập vào năm 1996, họ đã đưa ra thương hiệu Pure Origine của Cacao Barry.

Callebaut

Callebaut là một công ty của Bỉ, được thành lập bởi Eugenius Callebaut là một nhà máy bia ở Wieze, Bỉ. Vào năm 1850, nhà máy bia bắt đầu sản xuất thanh sô cô la đầu tiên, đến năm 1911 thì chuyển hẳn sang sản xuất sô cô la. Họ bắt đầu sản xuất sô cô la couverture vào năm 1925.

Hợp nhất và IPO

Nhà sản xuất sô cô la Bỉ là Callebaut và công ty sô cô la Pháp Cacao Barry đã sáp nhập vào năm 1996 để thành lập Barry Callebaut. Năm 1998, Barry Callebaut được niêm yết trên Sàn giao dịch Thụy Sĩ (SIX)

Barry Callebaut cũng mở các nhà máy sô cô la ở Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Trung Quốc, Brazil và Mexico.

Barry Callebaut có mặt tại hơn 30 quốc gia, với khoảng 53 cơ sở sản xuất, sử dụng 9,898 người và có doanh thu hàng năm là 6,7 tỷ CHF (năm tài chính 2015/16). Công ty phục vụ ngành công nghiệp thực phẩm từ các nhà sản xuất đến những người sử dụng sôcôla chuyên nghiệp (như các nhà chế biến chocolatiers, đầu bếp bánh ngọt hoặc bánh mì) cho các nhà bán lẻ toàn cầu. Nó cũng cung cấp một loạt các dịch vụ toàn diện trong các lĩnh vực phát triển sản phẩm, chế biến, đào tạo và tiếp thị.

Quá trình mở rộng công ty qua các thời kỳ:

  • 1999 Mua lại Carma AG ở Thụy Sĩ
  • 2002 Mua lại Tập đoàn Stollwerck ở Đức
  • 2003 Mua lại Tập đoàn Dutch Graverboom BV (bao gồm Luijckx BV)
  • 2004 Mua lại hoạt động kinh doanh bán hàng của AM Foods ở Thụy Điển
  • 2004 Khai trương văn phòng bán hàng tại Tokyo, Nhật Bản
  • 2005 Khai trương nhà máy sản xuất sô cô la ở California, Hoa Kỳ
  • 2007 Khai trương nhà máy sô cô la ở Chekhov (gần Moscow), Nga
  • 2007 Hợp đồng gia công phần mềm lớn với Nestlé, Hershey's và Cadbury
  • 2007 Mua lại nhà máy sản xuất ca cao ở Eddyston, Pennsylvania, Hoa Kỳ
  • 2008 Khai trương nhà máy sản xuất sô cô la ở Tô Châu (gần Thượng Hải), Trung Quốc
  • 2008 Ký hợp đồng mua lại năng lực sản xuất sô cô la từ Morinaga & Company, Nhật Bản
  • Năm 2008 mở trường Chocolate ở Tô Châu (Trung Quốc), Zundert (Hà Lan), Mumbai (Ấn Độ), Chekhov (Nga) và Chicago (Hoa Kỳ)
  • 2008 Mua lại 60% cổ phần của KL-Kepong Cocoa Products Sdn Bhd tại Malaysia
  • Hợp tác chiến lược với Biolands Tanzania năm 2008
  • 2008 Bán doanh nghiệp tiêu dùng châu Phi
  • 2008 Khai trương nhà máy đặc sản cho bánh ngọt đông lạnh ở Alicante, Tây Ban Nha
  • 2009 Khai trương nhà máy sôcôla tại Monterrey, Mexico
  • 2009 Bán doanh nghiệp tiêu dùng Van Houten Singapur cho Hershey's
  • 2009 Mua lại công ty hỗn hợp bán hàng tự động của Đan Mạch Eurogran
  • Năm 2009 Mua lại nhà sản xuất sô cô la Tây Ban Nha Chocovic, SA
  • 2010 Khai trương nhà máy sản xuất sô cô la ở Extrema, Brazil
  • 2010 Ký kết thoả thuận hợp tác chiến lược dài hạn với Kraft Foods Inc.
  • 2011 Mua lại 40% cổ phần còn lại trong Barry Callebaut Malaysia Sdn Bhd, trước đây là KLK Cocoa
  • 2011 Mở rộng thỏa thuận cung cấp và đổi mới hiện có với Hershey
  • 2011 Ký thỏa thuận gia công phần mềm dài hạn với Chocolates Turín, Mexico
  • 2011 Bán Stollwerck cho Tập đoàn Baronie
  • 2011 Liên doanh với PT Comextra Majora thành lập PT Barry Callebaut Comextra Indonesia
  • 2012 Mua lại hạt la Morella ở Tây Ban Nha
  • 2012 Mua lại Mona Lisa Food Products, Inc. ở Hoa Kỳ
  • 2012 Khởi động sáng kiến ​​"Cocoa Horizons" dựa trên trụ cột chiến lược "Ca cao bền vững"
  • 2012 Mua công ty thiết bị Chatham từ Công ty Công nghiệp Batory ở Ontario (Canada)
  • 2012 Ký thỏa thuận hợp tác gia công / hợp tác lâu dài với Unilever, Grupo Bimbo (Mexico) và Morinaga (Nhật Bản)
  • 2013 Mở một xưởng sản xuất sô cô la ở Eskisehir, Thổ Nhĩ Kỳ

Năm 2005, Barry Callebaut giới thiệu một sản phẩm sô cô la "lành mạnh" được gọi là ACTICOA, có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa polyphenol cao hơn (cacao flavanol) so với bất kỳ loại sô cô la nào khác; một số bằng chứng cho biết các flavanols này có lợi ích sức khoẻ đặc biệt.

 

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
popup

Số lượng:

Tổng tiền: